column lutgart smekens

Brandende koffie

Brandende koffie

31-05-2018

Wat is er lekkerder dan vers gemalen koffie? Juist, vers geroosterde koffie.

Het woord “koffie” is afkomstig van het Oud-Arabische “qahwah”. Het koffiedrinken gaat terug tot de elfde eeuw. Het land van herkomst is Ethiopië. In 1651 brachten kooplieden uit Venetië de eerste zakken koffie naar West-Europa.

Door het heerlijke aroma en de stimulerende werking ervan werd koffie snel de favoriete drank. De handelaars prezen de effecten van koffie. Deze drank zorgde er namelijk voor dat dronkaards nuchter werden en in betrouwbare werkers veranderden. Er bestaan talrijke legendes over de ontdekking van koffie.

Na de Tweede Wereldoorlog werd koffie in Europa een symbool van economische wederopbouw. Koffie drinken betekende dat men weer geld had om uit te geven.

Brazilië werd in het begin van de 20e eeuw de grootste koffieproducent ter wereld. Tegenwoordig wordt bijna alle koffie in Midden-Amerika geteeld.

Antwerpen is één van de grootste havens van de wereld waar koffie is opgeslagen.

In Kalmthout bij Kris van KAVUS en in Brasschaat bij Melissa van CORBELLO/CALLISTINO vinden we nog echte “branders van koffie”.

Proficiat aan de “ambachtelijke brandmeesters” Melissa en Kris.

Lutgart Smekens Voorzitter Zakelijk Netwerk

Delen


MEER BRUISENDE ZAKEN

LEES ONZE COLUMNS

Theodoor Verstraete
Theodoor Verstraete
Brasschaat Bruist


Morris Dancing
Morris Dancing
Brasschaat Bruist

DANSA de la Mort
DANSA de la Mort
Brasschaat Bruist

migus-dyngus
migus-dyngus
Brasschaat Bruist

Scoppio del Carro
Scoppio del Carro
Brasschaat Bruist

Paasvuur
Paasvuur
Brasschaat Bruist

Patisserie Damoiseaux
Patisserie Damoiseaux
Brasschaat Bruist

CHEERS
CHEERS
Brasschaat Bruist

Chocolatier Ashley
Chocolatier Ashley
Brasschaat Bruist

Step 2
Step 2
Brasschaat Bruist

Loeloe koffie
Loeloe koffie
Brasschaat Bruist

Bruisende Kaart
Bruisende Kaart
Brasschaat Bruist



De Peerdestal
De Peerdestal
Brasschaat Bruist


EDITIE VAN DE MAAND


bekijk vorige edities


BLIJF ALTIJD OP DE HOOGTE MET DE BRUIST NIEUWSBRIEF

 

Mocht je de nieuwsbrief niet meer willen ontvangen, dan kun je je onderaan de desbetreffende nieuwsbrief eenvoudig afmelden.

Wij nemen de privacy van persoonsgegevens zeer serieus. Je persoonlijke gegevens worden niet aan derden verkocht of verstrekt zonder dat er door jou toestemming wordt gegeven. Wij verwerken persoonsgegevens alleen voor het doel waarvoor ze zijn verstrekt en in overeenstemming met de Algemene Verordening Gegevens Bescherming (AVG).


08074 - Boxspring Etten-Leur