bruisende zaken

Wijnhandel Den Toom

Wijnhandel Den Toom

28-06-2016

Onze wijnspecialist Arne bracht twee weken geleden een bezoek aan de Bourgogne. Het bleek een memorabel moment.

We kwamen aan net na een strenge nachtvorst. Dit komt in de Bourgogne zelden voor (1981 voor het laatst),  vandaar dat de wijnboeren er niets tegen doen. De jonge uitgroei samen met de jonge knoppen zijn in dit prille voorjaar op z'n kwetsbaarst. En zij zijn dus in één nacht kapotgevroren.  


Op de foto kunt u zien dat de knoppen grijs/zwart zijn verkleurd. Gevolg is dus dat er in de Bourgogne een groot deel van de oogst 2016 als verloren kan worden beschouwd. 

Veel producenten waren behoorlijk van slag door deze plotselinge en onvoorziene gebeurtenis. Weer een jaar waarin wel hard gewerkt moet worden, maar met minimale opbrengsten. Het was de volgende dag voorpagina nieuws in de krant. Helaas zullen de prijzen de komende jaren vors(t) gaan stijgen!


Maar deze maand zetten wij bij Den Toom onze Bourgognes in het zonnetje.  Nu de prijzen nog laag zijn. Zo heeft u al een mooie Macon voor € 8,99! 


Meer weten over de bourgogne en even proeven?

Op zaterdag 11 juni van 14.00-17.00 uur staan er diverse
prachtige Bourgognewijnen voor u klaar. U komt toch ook even gezellig proeven? 


Vredehofstraat 74, ROTTERDAM  |  010 - 4222757

info@wijnhandeldentoom.nl   |  www.wijnhandeldentoom.nl


Delen