Eropuit in de winterperiode

Thuis zitten kun je nog lang genoeg en als je dan toch op Ibiza bent, moet je gewoon je plan trekken. Er zijn genoeg mooie, zonnige dagen, dus alle reden om juist dan op pad te gaan. Al is het alleen maar om de zon mee te pikken onder het genot van een drankje.

Maar nog leuker wordt het als je af en toe een mooie lunch gaat doen op het strand. Er zijn genoeg restaurants open. La Escollera, Yemanjah, Deeva, om er maar een paar te noemen. Hier zit je lekker met de voetjes in het zand. Je vindt ze allemaal op www.mijntipsibiza.nl/winter-op-ibiza/ Toppers in de winterperiode zijn absoluut Vino & Co en The Boat House. De inmiddels befaamde vrijdagmiddagborrel bij Vino & Co van Jeroen Hamersma is een absolute aanrader. Onder het genot van een heerlijk glaasje wijn is het genieten van gerechtjes van topkok Rodney en je eet er heerlijke oesters. Iedereen snapt inmiddels dat het hier weleens uit de hand kan lopen. www.mijntipsibiza.nl/restaurant/vino-co-bistro/ The Boat House van Jay Zandink is ook zo’n favoriete plek voor ons. Wij komen er graag. Het is even naar het noorden rijden, maar dan heb je ook iets. http://www.mijntipsibiza.nl/restaurant/the-boat-house/ De Nederlandse eigenaar heeft een prachtplek gecreëerd direct aan het strand. Hier vind je altijd de juiste beleving.

Clemens en Dianne van Bracht

Mijn Tips Ibiza | www.mijntipsibiza.nl | +31 651 703 576 | info@mijntipsibiza.nl