Met liefde gemaakt!

Brasschaat is sinds afgelopen juli een bijzonder leuk zaakje rijker: Loeloe koffie. Een gezellige koffiebar in het hart van winkelcentrum Patio Donk waar iedereen meer dan welkom is voor diverse koffiespecialiteiten, een lekker ontbijtje of lunch en natuurlijk de overheerlijke wafeltjes die elke dag vers worden bereid en waar ze nu al om bekendstaan.

Elke dag verse wafeltjes!

De trotse eigenaresse van Loeloe koffie is Jenny Oeyen. ‘Stiekem droomde ik altijd al van een eigen zaak en ik wist nog van vroeger hoe leuk ik het werken in de horeca vond.’ Vandaar dat zij besloot om haar droom waar te maken door haar baan in het onderwijs op te zeggen en haar eigen koffiebar te openen. ‘Een keuze waar ik nog geen seconde spijt van heb gehad, want ik vind het nog elke dag even geweldig om mensen blij te mogen maken. Daar kan ik echt van genieten.’ En genieten doen ook al haar gasten. ‘De dingen die ik serveer zijn weliswaar simpel, maar wel met liefde gemaakt en dat proef je!’ Dat ze die liefde sowieso in haar hele zaak heeft gestopt, merk je bovendien aan alles; aan het enthousiasme van Jenny als ze aan het werk is, aan het interieur dat ze met veel zorg zelf heeft samengesteld om een plek te creëren waar iedereen zich welkom voelt en dus ook aan al het lekkers dat ze serveert. ‘Ik heb mijn best gedaan om een plek te creëren waar ik zelf ook graag naartoe zou gaan, met zorg en persoonlijke aandacht, gezelligheid, sfeer en warmte.’ Iets waar ze, afgaande op de positieve reacties van haar klanten tot nu toe, bijzonder goed in is geslaagd.
Loeloe koffie is geopend van dinsdag tot en met zaterdag. ‘In de zomermaanden blijven we ‘s avonds net iets langer open en hebben we buiten ook een gezellig terras.’ Maar ook deze tijd van het jaar is het prima toeven bij Loeloe koffie. ‘Kom het gewoon zelf eens ervaren, iedereen is welkom!’

Loeloe koffie | Patio Donk | Donksesteenweg 224, Brasschaat +32 487200904 | Eigenaar: Jenny Oeyen | www.loeloekoffie.be