Echt vers… en dat proef je!

“Wij verkopen niet zomaar ijs, wij verkopen het lekkerste ijs dat er is!” 

Het standpunt van Ramon Wientjens is duidelijk, wie zin heeft in een ijsje moet daarvoor in Rosmalen bij La Vittoria IJs & Chocolade zijn. “En dan krijg je niet zomaar een ijsje, maar
ijs dat door ons zelf op ambachtelijke wijze is bereid… en dat proef je!”

Ramon wordt meteen enthousiast als hij het over zijn werk heeft. “Inmiddels bestaan we alweer zo’n dertig jaar, maar ik vind het nog steeds even leuk als de allereerste dag”, vertelt hij. “Waarom? Omdat ik mensen blij mag maken met echt lekker ijs, chocolade en andere heerlijkheden én omdat ik daarvoor mag werken met mooie producten.” Producten die overduidelijk met veel zorg zijn geselecteerd. “We maken al ons ijs namelijk elke dag vers met uitsluitend ingrediënten van topkwaliteit en verkopen het vervolgens in onze winkels in Rosmalen en Drunen en via diverse restaurants in de omgeving.”

Behalve de ambachtelijke bereidingswijze en de beste ingrediënten is er nog iets wat het ijs van La Vittoria bijzonder maakt. “Voor de bereiding gebruiken we al dertig jaar een authentiek Italiaans familierecept dat mij ooit door een Italiaan is geleerd. Dit zorgt voor ijs dat je nergens anders in de wijde omgeving kunt vinden en dat ze zelfs in Italië niet op veel plekken weten te overtreffen.” En of dat ijs nog niet genoeg reden is om hier zelf eens een kijkje te gaan nemen, ligt er bij La Vittoria nog veel meer lekkers in de vitrines, van de beste chocolade tot cannoli en van overheerlijke bonbons tot macarons die net iets groter zijn dan de ‘standaard’ Franse macarons. “

Loopt het water je al in de mond? Kom dan vooral zelf eens langs om al dit lekkers te proeven!

Eigenaar: Ramon Wientjens | La Vittoria IJs & Chocolade | Dorpsstraat 57, Rosmalen | 073-8515394 | Instagram: lavittoriarosmalen