Steaks en sfeer bij Delicado
wo 1 apr, 11:58
Bruisende zaken
Bij Restaurant Delicado in Torrevieja komen Belgische gezelligheid, smaakvolle
grillgerechten en Belgische gerechten samen. Eigenaren Nathalie en Raf maakten
één jaar geleden de stap naar Spanje om hun droom waar te maken. Ze namen
Restaurant Delicado over en op 26 juni 2025 gingen de deuren open.
Nathalie werkte altijd al in de horeca en Raf heeft
een achtergrond in de bakkerij. “Toen deze kans
voorbijkwam, voelde dat als het juiste moment om
de stap te maken”, zegt Nathalie. Bij Delicado ligt
de focus op steak en grill, aangevuld met Belgische
gerechten. De steaks krijgen veel complimenten, net
als de huisgemaakte champignonsaus en pepersaus.
Ook hun Belgische stoofvlees en stoofpotjes horen bij
de gerechten waar gasten graag voor terugkomen.
Nathalie en Raf werken samen met een Belgische
leverancier en een Belgische slager. Doordat de
producten wekelijks worden besteld, blijft alles vers en
zorgvuldig uitgekozen. De open keuken sluit daar mooi
op aan. “We zijn een klein en gezellig restaurantje”, zegt Nathalie. Gasten zien wat er gebeurt, hoe er gewerkt
wordt en hoeveel aandacht er in elk bord zit.
Op zaterdag, zondag, maandag en dinsdag is Delicado
ook overdag open voor een lunchmenu. Op vrijdag draait
het juist om een vaste favoriet, all you can eat ribs. In het
weekend komt daar nog een speciaal weekendmenu
bij. Nathalie vertelt: “Gasten kunnen het beste vooraf
reserveren, zodat ze zeker zijn van een plekje.” Zo
kunnen ze ook dan met verse producten blijven werken,
zonder onnodig veel in te kopen.
Op zoek naar een restaurant met lekker eten en een
gezellige sfeer? App of bel naar Nathalie en wees zeker
van een plekje bij Restaurant Delicado.
Restaurant Delicado | Nathalie en Raf Rousseeuw | Calle Ramón Freixa 2,
03183 Torrevieja | +32472406105 | FB: restaurantdelicado/photos?locale=nl_NL