Afbeelding

Een winkel vol chocola en creativiteit

Bruisende zaken

Op zoek naar een winkel vol heerlijke chocolade, waar ook nog eens van alles te beleven valt? Bij Olala Chocola vind je niet alleen een uitgebreid assortiment handgemaakte chocolade, maar ook workshops en kinderfeestjes die zorgen voor een creatief uitje vol plezier en zoete verrassingen.

Eigenaren Sander en Berdien begonnen in augustus 2022 met Olala Chocola in Hilversum. “Werken met chocola vonden we altijd al prachtig,” vertelt Sander. Omdat een klassieke opleiding in Nederland bijna niet te vinden is, leerden ze het vak vooral in de praktijk door mee te lopen in andere keukens en veel ervaring op te doen. Inmiddels volgen ze elke dag hun passie.

In de winkel en het inpandige atelier komt alles samen. Klanten kunnen bewonderen hoe alles zelf wordt gemaakt, van bonbons tot grotere seizoensfiguren. In de winkel is het assortiment breed en levendig. Er is altijd iets te vinden voor een verjaardag, een bedankje, een troostmoment of gewoon voor thuis bij de koffie. Daarbij bewegen de makers volop mee met de seizoenen, van Pasen tot zomercollecties en feestdagen later in het jaar. Alles is vers, met echte smaken en zonder onnodige toevoegingen. Wie zelf aan de slag wil, kan er ook een workshop volgen of zelfs een kinderfeestje vieren. “Dan begint het niet alleen met proeven, maar ook met het verhaal achter cacao en chocolade,” vertelt Sander. De chocolade komt bovendien uit het Cacao Traceprogramma, waarmee boeren training en een eerlijkere beloning krijgen. Daarna volgen stap voor stap de technieken, tot deelnemers trots hun eigen bonbons uit de vorm halen. “Iets maken met je eigen handen, daar zijn mensen dan trots op,” vertelt hij.

Op zoek naar een creatieve workshop of heerlijke chocolade? Loop eens binnen bij Olala Chocola en ontdek hoe bijzonder handgemaakte chocolade kan zijn, of boek een workshop en maak het zelf mee.

Sander en Berdien Zeedijk | Gijsbrecht van Amstelstraat 161, Hilversum | 035 303 1373 | hilversum@olalachocola.nl | www.hilversum.olalachocola.nl