28° / 28°

Een culinaire ontdekking in een legendarisch onderkomen

20 februari 2025, 17:52 Bruisende zaken Slapen, eten & drinken

In de voormalige gevangenis Schutterswei in Alkmaar vind je nu The Fallon Hotel. Een luxe hotel met 102 kamers, vele vergaderzalen, een fitnessruimte en een in-house restaurant: D’arrêt.

In het restaurant kan je genieten van een heerlijk diner of een goede lunch. Dit unieke hotel heeft een prachtige bar waar je een heel speciaal biertje kunt proberen! Het hotel heeft namelijk zijn eigen Boevenbier gebaseerd op een succesvolle ontsnappingspoging in de gevangenistijd.
Ben jij meer van de cocktails of de sterke drank? Dan is er nog het gloednieuwe Jail Gin wat je kunt proberen. Bereid met lokale ingrediënten!